Коктейль Космополитен -рецепт, состав, история.

Четверг, 20 Янв 2011

рецепт коктейля космополитен

Коктейль Космополитен рецепт:

  • Водка лимонная – 20 ml
  • Ликер Куантро – 20 ml
  • Сок лайма – 10 ml
  • Клюквенный сок -30 ml
  • Кубики льда – 4-5 шт.

Состав коктейля Космополитен.

Несмотря на то, что коктейль Космополитен является действительно очень популярным коктейлем и внесен в список официальных коктейлей международной ассоциации барменов, состав коктейля может быть разным в различных развлекательных заведениях и барах. Кроме того, сама идея коктейля позволяет экспериментировать при выборе ликера, и не обязывает к приготовлению исключительно с ликером Куантро. Поэтому предложенный в рецепте состав коктейля Космополитен не является единственно верным.

Как приготовить коктейль Космополитен.

Для приготовления коктейля Космополитен необходимо перелить все ингредиенты коктейля в шейкер, и взбить содержимое. Далее необходимо процедить полученную массу в бокал для мартини и украсить напиток кружком лимона. Как вы видите, приготовление коктейля Космополитен довольно простое, поэтому есть реальная возможность создания этого коктейля в домашних условиях.

Читать полностью »

Лонг Айленд Айс Ти – коктейль времен сухого закона.

Вторник, 18 Янв 2011

лонг айленд айс ти коктейль

Коктейль Лонг Айленд рецепт:

  • Водка – 20 ml
  • Джин – 20 ml
  • Ром – 20 ml
  • Текила – 20 ml
  • Cointreau – 20 ml
  • Сок лимона – 30 ml
  • Coca-cola или ice tea – 60 ml.

Сегодня речь пойдет об одном очень популярном и действительно интересном рецепте коктейля. Коктейль Лонг Айленд поистине уникальный и действительно интересный напиток. Интересным его делают несколько занимательных фактов. Во-первых, Лонг Айленд айс ти, является коктейлем с наибольшем содержанием алкоголя. Он стал лидером среди смешанных алкогольных напитков с содержанием алкоголя 28%. А во-вторых, существует правило, которое говорит, что хороший алкогольный коктейль не должен иметь в своем составе более 5 ингредиентов. Так вот, как вы можете заметить, в состав коктейля Лонг Айленд входит несколько больше ингредиентов, но это не помешало ему стать одним из наиболее популярных и любимых коктейлей.

Читать полностью »

Воскресные коктейли на букву “А”

Воскресенье, 16 Янв 2011

рецепты коктейлей по алфавиту

Вот и подходит к завершению еще одна неделя, и заканчиваются очередные выходные. Завтра опять рабочие будни, задачи, работа, общение с коллегами и т.д. Отдыхая в эти выходные, довелось попробовать несколько новых и очень интересных коктейлей, а в голову пришла идея создания еженедельных постов о малоизвестных, но, возможно, не менее интересных и вкусных рецептов алкогольных коктейлей. Чтобы как-то упорядочить публикацию этих рецептов, я принял решение систематизировать их в алфавитном порядке в соответствии с первой буквой названия коктейлей.

Итак, представляю вашему вниманию первую подборку. Кстати, каждая подборка будет включать в себя 7 рецептов. Почему такое количество. Возможно, вы захотите ежедневно пробовать по одному новому коктейлю, или имеет достаточно широкий выбор из новых рецептов перед выходными. В любом случае семи коктейлей будет вполне достаточно.

1.Рецепт коктейля Абрикосовое Шампанское

  • Ликер Apricot Brandy – 20 ml
  • Светлый ром – 30 ml
  • Шампанское
  • Приготовление: в стакан для смешивания добавляем лед и заливаем ликер с ромом. Смешиваем и добавляем шампанское.

    Читать полностью »

Тонизирующий коктейль Голубая Лагуна

Среда, 12 Янв 2011

Рецепт коктейля голубая лагуна

Рецепт коктейля Голубая Лагуна:

  • 50 мл водки
  • 20 мл лимонного сока
  • 150 мл содовой
  • 30 мл ликера “Блю Кюрасао”
  • Кубики льда

Сегодня речь пойдет о еще одном очень популярном коктейле на основе водки и ликера. Этот коктейль имеет приятное и манящее название – Голубая Лагуна. Если вы уже где-то встречали этот коктейль, то, скорее всего, вам не надо объяснять причину такого интересного названия. Довольно много любителей алкогольных напитков утверждают, что коктейль Голубая Лагуна является наиболее подходящим напитком в летнее время. Он отлично утоляет жажду и оказывает тонизирующее действие. Но даже сейчас, в холодную зимнюю пору, этот коктейль будет кстати. Голубая Лагуна вернет вас к воспоминаниям о прекрасно проведенном лете и вдохнет в организм силу и энергию.

Читать полностью »

Коктейль белый русский

Среда, 22 Дек 2010

коктейль белый русский рецепт

Рецепт коктейля белый русский:

  • Водка 30 гр
  • кофейный ликёр 20 гр
  • сливки 1 ст ложка
  • лёд 4 кубика

Многие любители алкогольных коктейлей способны по достоинству оценить непревзойденный напиток – коктейль белый русский. Невероятное количество барменов и людей, активно употребляющих коктейли, называют этот напиток поистине одним из лучших смешанных алкогольных коктейлей из когда-либо придуманных. Невозможно обойти и тот факт, что коктейль белый русский имеет действительно очень большую и долгую историю, а благодаря популярности у некоторых героев кино, даже становился в свое время объектом культа.

Рецепт коктейля белый русский, как и все гениальное, довольно прост. Историки утверждают, что датой создания этого коктейля можно считать 1930 год. Именно в этот период, традиционная русская водка начала активно завоевывать любовь западного мира и стала основным ингредиентом для коктейля. Поговаривают, что изначально рецепт коктейля белый русский был несколько иным, да и сам коктейль поначалу называли «Русский медведь». Однако время расставило все по местам.

Читать полностью »

Коктейли с энергетиками

Пятница, 10 Дек 2010

коктейли с энергетиком
Предлагаем вашему вниманию 7 рецептов коктейлей с энергетиками:
1.Батарейка(Энергетический драйв)
50 мл водки
100 мл Энергетического напитка Burn
15 мл сиропа Grenadin
Приготовление:
Колотый лед в высокий стакан, наливаем водку, энергетик и ликер.
2.Зимняя вишня
Burn – 100 мл
Водка – 50 мл
Лимонный сок 50 мл
Вишня для коктейлей + чуть-чуть сиропа от вишни
Приготовление: Смешать все ингридиенты и взболтать в шейкере
3. ГДР
Burn – 30 %
Гейтмастер – 65%
Выдавить апельсин
Приготовление: в барную рюмку (шот)смешиваем все ингридиенты.

Читать полностью »

Рецепт коктейля Кровавая Мэри

Пятница, 03 Дек 2010

кровавая мэри

Рецепт коктейля Кровавая Мэри:

  • Украшение сельдерей, лимон
  • 1/10 сок лимона
  • 3/10 водка
  • 6/10 томатный сок
  • табаско, соль, вотчестер, перец
  • Бокал хайбол

Кровавая Мэри легенда.

Легенд и преданий о возможном появлении коктейля кровавая мэри и о историческом персонаже, чьим именем назван этот действительно культовый и популярный коктейль, существует немало. Согласно одной из таких легенд, прозвище Кровавая Мэри имела одна старуха, которая долгое время жила в глухом лесу и практически не общалась с жителями местной деревни. Обычные люди считали ее ведьмой, боялись далеко уходить в лес и близко приближаться к ее хижине. Кровавая Мэри постоянно собирала различные травы и варила снадобья, поэтому люди боялись гнева старухи, знали, что она запросто может наслать проклятье, порчу или смертельную болезнь. И жизнь этой старухи не заинтересовала бы никого и не стала известна широкой общественности, если бы, не один случай.

В селе произошло несчастье. Одна за другой начали пропадать деревенские девочки. В причастности к этим происшествием моментально заподозрили Кровавую Мэри, кроме того, старуха после каждой пропавшей девушки выглядела все моложе и здоровее. Это серьезно встревожило жителей, но реальных доказательств ее вины не было.

Читать полностью »