Коктейль абсент и ананас

Вторник, 27 Сен 2011

Рецепт коктейля абсент и ананас.

Состав:

Ананасовый сок – 150ml

Абсент – 50ml

Кубики льда – 200гр

Читать полностью »

Коктейль абсент без разрешения

Вторник, 27 Сен 2011

Рецепт коктейля абсент без разрешения.

Состав:

Яблочный ликер – 20ml

Абсент – 20ml

Айриш крим – 20ml

Читать полностью »

Коктейль 911

Вторник, 27 Сен 2011

Рецепт коктейля 911.

Состав:

Ликер корицы – 30ml

Мятный зеленый ликер – 20ml

Красный соус табаско – 2ml

Читать полностью »

Коктейль 48 капель

Вторник, 27 Сен 2011

Рецепт коктейля 48 капель.

Состав:

Водка – 30ml

Херес Фино – 30ml

Лимончелло – 30ml

Читать полностью »

Блю кюрасао. Коктейли с блю кюрасао.

Четверг, 21 Апр 2011

ликер блю кюрасао

Кюрасао – это разновидность ликера, для изготовления которого принято использовать винный спирт, сушеную апельсиновую цедру, мускатный орех, гвоздику, корицу. В зависимости от конкретного рецепта и технологии производства ликера кюрасао, он может быть оранжевого, зеленого и голубого цвета, или вообще прозрачным.

Читать полностью »

Воскресные коктейли на букуву “В”

Воскресенье, 27 Март 2011

В публикации воскресных рецептов коктейлей был сделан небольшой перерыв. Однако эта тема не умерла, и сегодня вашему вниманию предлагается семь отличных коктейлей, названия которых начинаются на букву «В». Рецепты многих из них известны публике, но есть и такие, которые можно назвать авторскими (авторами коктейлей не являются работники сайта).

Рецепт коктейля Валенсия:

  • Ликер абрикосовый – 20ml
  • Вино игристое сухое – 80ml
  • Апельсиновый биттер – 1ml
  • Апельсиновый сок – 50ml
  • Апельсин – 5гр
  • Кубики льда – 4-6 шт
  • Украшение: коктейльная вишня

Приготовление коктейля:

Читать полностью »

Рецепты коктейлей с Бакарди.

Пятница, 11 Март 2011

рецепт коктейля с бакарди

На  сегодняшний день ром Бакарди является одной из самых продаваемых марок спиртных напитков в мире. Производство этого рома началось на  Кубе в 1862 году. Сегодня ром Бакарди производится и разливается во многих странах мира. Бакарди – это та торговая марка, которая уникальна и отличается от других марок своим духом и культурой. Бакарди  – это напиток дающий чувство свободы.

Этот ром прекрасно сочетается со всеми соками, особенно с лимонным  соком, кокосовым молоком , гранатовым сиропом, голубым ликером. Темный ром так же можно употреблять горячим, в составе грога, смешав его с сахаром, лимонным соком ,корицей и горячей водой.

История появления рома Бакарди.

Этот прекрасный  напиток был изобретен во времена противостояния США  и Испании. Произошло это событие во времена испано-американской войны на рубеже столетий, когда на Кубу прибыло много американцев.

В 1936 году семья Бакарди участвовала в судебном процессе относительно авторского права на  коктейль Бакарди, который в итоге и выиграла. После чего, в том же году,  был принят закон о том, что для приготовления этого коктейля может быть использован только фирменный ром Бакарди.

Читать полностью »

Коктейли с мартини Бьянко

Вторник, 01 Март 2011

коктейли с мартини бьянко

Мартини Бьянко традиционно считается напитком слабой половины человечества. Этот вермут имеет почти тысячелетнюю историю и за время своего существования претерпел множество изменений, переживал времена невероятной популярности и сложные годы сухих законов. У многих любителей мартини Бьянко возникает вопрос – ” Как правильно использовать название этого напитка? Говорить просто мартини Бьянко или вермут мартини Бьянко?” Если рассматривать этот вопрос с точки зрения истории напитка, то по своей сути мартини является вермутом, а мартини Бьяноко – это вермут, созданный на основе белого вина с добавками различных трав и пряностей.

Мартини Бьянко имеет желтый полупрозрачный оттенок, однако в зависимости от наличия в нем дополнительных добавок, цвет напитка может варьироваться от прозрачного до темно-розового. Главной особенностью мартини Бьянко  является то, насколько легко пьется этот вермут. Именно легкость питься в сочетании с  приятным терпким послевкусием делает этот вид мартини невероятно популярным, и позволяет отлично соединять его с различными добавкам.

Читать полностью »

Клубничная и Голубая Маргарита. Вариации на тему.

Среда, 23 Фев 2011

клубничная маргарита, голубая маргарита

В прошлый раз речь шла о коктейле Маргарита. Несомненно, это прекрасный напиток и он приводит в восторг многих ценителей алкогольный коктейлей. Однако кроме классического рецепта коктейля Маргарита, существует еще несколько не менее популярных вариаций этого напитка, не упомянуть о которых было бы совершенно не справедливо. Поэтому здесь будет приведены рецепты и способы приготовления двух самых распространенных варианта Маргариты:  Клубничная и Голубая Маргарита.

Коктейль клубничная Маргарита можно смело назвать женским коктейлем. Закажите этот напиток своей девушке в ночном клубе или приготовьте в домашних условиях, и вы можете быть уверены, что ее восторгу не будет предела. Мягкий клубничный вкус растопит сердце любой дамы, а красота напитка не оставит равнодушным даже вас.

Рецепт коктейля клубничная Маргарита:

  • Текила – 30ml
  • Клубничный ликер – 10 ml
  • Ликер Куантро – 20ml
  • Лимонный сок – 20ml
  • Клубника – 4шт
  • Колотый лед .

Приготовление коктейля клубничная Маргарита: для приготовления этого коктейля мы помещаем все вышеуказанные ингредиенты в блендер и взбиваем их до тех пор, пока клубника не превратиться в однородное пюре.

Читать полностью »

О коктейле Маргарита

Среда, 16 Фев 2011

коктейль маргарита рецепт

Сегодня пришло время разобраться с коктейлем, который за свою историю приобрел невероятное количество поклонников по всему миру, и на сегодняшний день считается практически самым популярным из алкогольных коктейлей. Конечно, речь пойдет о коктейле Маргарита. Из этого сообщения вы сможете узнать рецепт коктейля Маргарита, его состав, историю  и способ приготовления Маргариты. Однако давайте все по порядку.

Коктейль Маргарита рецепт:

(Состав коктейля Марагарита)

  • Текила – 30 ml
  • Сок лайма(лимона) – 30 ml
  • Апельсиновый ликер Cointreau – 15 ml
  • Колотый лед

Как приготовить коктейль Маргарита?

Процесс приготовления коктейля Маргарита довольно прост и не требует специальных навыков. Для создания соленой кромки необходимо смочить край бокала, после чего окунуть коктейльный бокал в тарелку с солью. Стряхнуть лишнюю соль таким образом, чтобы на бокале остался только тонкий ободок. Далее необходимо налить в шейкер текилу, сок лайма и ликер. Добавить колотый лед и тщательно встряхнуть. Полученную смесь перелить в подготовленный бокал и украсить долькой лайма. На этом приготовление коктейля Маргарита закончено, можете смело предлагать его друзьям и знакомым.

Коктейль Маргарита в домашних условиях.

Читать полностью »