Воскресные коктейли на букву “Б”

коктейли на букву б

Не успел моргнуть и глазом, а рабочая неделя уже пролетела, да и выходные подходят к концу. Пришло еще одно воскресенье, а значит, пора публиковать новый список алфавитных коктейлей. В прошлый раз я закончил знакомить вас с первой категорией коктейлей. Если вы еще не читали, можете ознакомиться с постами «Коктейли на букву А» и «Коктейли на букву А(часть 2)». И сегодня пора ознакомиться с новыми коктейлями, название которых начинается на букву Б.

Хочу заметить, что таких коктейлей насчитывается довольно много, но большинство из них практически никому не известны, или наоборот, слишком популярны. О коктейлях, которые никому не известны, писать не очень хочется, а о самых известных(Б 52, белый русский и т.д.), я лучше напишу отдельно. Поэтому вашему вниманию предлагаются коктейли, о которых вы, возможно, не слышали, но которые действительно достойны внимания.

Рецепт коктейля Беллини:

  • Игристое сухое вино – 100 ml
  • Персик – 200 гр
  • Кубики льда – 4-5 шт.

Приготовление коктейля Беллини: персик очищается и взбивается в блендере. Получившееся пюре переливаем в стакан и добавляем сухое игристое вино. Наполняем стакан кубиками льда и переливаем в охлажденный флюте.

Рецепт коктейля Бренди Александр:

  • Коньяк – 40 ml
  • Ликер какао – 20 ml
  • Сливки – 20 ml
  • Молотый мускатный орех – 2 гр
  • Кубики льда 4-5 шт.

Приготовление коктейля Бренди Александр: наливаем в шейкер коньяк, ликер какао и сливки. Добавляем лед и взбиваем содержимое шейкера. Переливаем содержимое в коктейльный бокал и украшаем молотым орехом.

Рецепт коктейля Бронкс:

  • Джин – 40 ml
  • Красный вермут – 15 ml
  • Сухой вермут – 15 ml
  • Апельсиновый сок – 40 ml
  • Кубики льда 4-5 шт

Приготовление коктейля Бронкс: в шейкер наливаем красный и сухой вермут, джин и апельсиновый сок. Добавляем кубики льда и взбиваем содержимое шейкера. Через стрейнер переливаем в коктейльный бокал.

Рецепт коктейля Банановая самбука:

  • Самбука банановая – 50 ml
  • Киви – 20 гр.

Приготовление коктейля банановая самбука: В салфетке делаем дырку и вставляем трубочку. Наливаем банановую самбуку в коньячный бокал. Кладем очищенный киви в рокс. Ставим бокал на рокс и поджигаем самбуку. Крутим бокал, пока самбука горит. Переливаем самбуку в рокс. Ставим бокал вверх дном на салфетку с трубочкой и выпиваем. Закусываем кусочком киви и вдыхаем пары через трубочку.

Рецепт коктейля Базил смэш:

  • Джин – 60 ml
  • Сахарный сироп – 20 ml
  • Лимон – 80 гр
  • Зеленый базилик
  • Кубики льда 4-5 шт.

Приготовление: в шейкер кладем зеленый базилик, дольки лимона, наливаем джин и сахарный сироп. Выжимаем четверть лимона. Добавляем кубики льда и взбиваем. Наполняем рокс льдом и через стрейнер выливаем содержимое шейкера. Украшаем листиками базилика.

Рецепт коктейля Блэк Джек:

  • Виски – 15 ml
  • Черная самбука – 20 ml
  • Южный комфорт – 15 ml
  • Грейпфрут 20 гр.

Приготовление коктейля Блэк Джек: в стопку наливаем черную самбуку. Укладываем коктейльной ложечкой южный комфорт и биски. Украшаем коктейль долькой грейпфрута.

Рецепт коктейля Бессонница:

  • Темный ром – 50 ml
  • Персиковый биттер – 5 ml
  • Красный вермут – 15 ml
  • Кленовый сироп – 10 ml
  • Сахарный сироп – 5 ml
  • Апельсин – 10 гр
  • Шафран – 1 гр
  • Кубики льда 5-6 шт

Приготовление коктейля Бессонница: в шейкер наливаем сахарный и кленовый сироп, персиковый биттер, красный вермут и темный ром. Добавляем щепотку шафрана. Добавляем кубики льда и взбиваем. Содержимое переливаем в коктейльный бокал(через ситечко). Украшаем цедрой апельсина.

Если ни один из вышеуказанных коктейлей вам не понравился, предлагаю обратиться к некоторым другим популярным коктейлям: Кровавая Мэри, Голубая лагуна, коктейль Космополитен.



Оставьте ваш комментарий

Похожие статьи