Клубничная и Голубая Маргарита. Вариации на тему.

Среда, 23 Фев 2011

клубничная маргарита, голубая маргарита

В прошлый раз речь шла о коктейле Маргарита. Несомненно, это прекрасный напиток и он приводит в восторг многих ценителей алкогольный коктейлей. Однако кроме классического рецепта коктейля Маргарита, существует еще несколько не менее популярных вариаций этого напитка, не упомянуть о которых было бы совершенно не справедливо. Поэтому здесь будет приведены рецепты и способы приготовления двух самых распространенных варианта Маргариты:  Клубничная и Голубая Маргарита.

Коктейль клубничная Маргарита можно смело назвать женским коктейлем. Закажите этот напиток своей девушке в ночном клубе или приготовьте в домашних условиях, и вы можете быть уверены, что ее восторгу не будет предела. Мягкий клубничный вкус растопит сердце любой дамы, а красота напитка не оставит равнодушным даже вас.

Рецепт коктейля клубничная Маргарита:

  • Текила – 30ml
  • Клубничный ликер – 10 ml
  • Ликер Куантро – 20ml
  • Лимонный сок – 20ml
  • Клубника – 4шт
  • Колотый лед .

Приготовление коктейля клубничная Маргарита: для приготовления этого коктейля мы помещаем все вышеуказанные ингредиенты в блендер и взбиваем их до тех пор, пока клубника не превратиться в однородное пюре.

Читать полностью »

О коктейле Маргарита

Среда, 16 Фев 2011

коктейль маргарита рецепт

Сегодня пришло время разобраться с коктейлем, который за свою историю приобрел невероятное количество поклонников по всему миру, и на сегодняшний день считается практически самым популярным из алкогольных коктейлей. Конечно, речь пойдет о коктейле Маргарита. Из этого сообщения вы сможете узнать рецепт коктейля Маргарита, его состав, историю  и способ приготовления Маргариты. Однако давайте все по порядку.

Коктейль Маргарита рецепт:

(Состав коктейля Марагарита)

  • Текила – 30 ml
  • Сок лайма(лимона) – 30 ml
  • Апельсиновый ликер Cointreau – 15 ml
  • Колотый лед

Как приготовить коктейль Маргарита?

Процесс приготовления коктейля Маргарита довольно прост и не требует специальных навыков. Для создания соленой кромки необходимо смочить край бокала, после чего окунуть коктейльный бокал в тарелку с солью. Стряхнуть лишнюю соль таким образом, чтобы на бокале остался только тонкий ободок. Далее необходимо налить в шейкер текилу, сок лайма и ликер. Добавить колотый лед и тщательно встряхнуть. Полученную смесь перелить в подготовленный бокал и украсить долькой лайма. На этом приготовление коктейля Маргарита закончено, можете смело предлагать его друзьям и знакомым.

Коктейль Маргарита в домашних условиях.

Читать полностью »

Коктейль Секс на пляже. Состав коктейля секс на пляже

Пятница, 11 Фев 2011

секс на пляже коктейль

Рецепт коктейля Cекс на пляже:

  • Водка – 40 ml
  • Персиковый ликер – 20 ml
  • Апельсиновый сок – 40 ml
  • Клюквенный морс(сок) – 40 ml
  • Кубики льда – 4-6 шт.

Рецепт коктейля Секс на пляже, как и многие другие, пришел к нам из-за океана. Еще в далекие девяностые, жители бывшего советского союза с упоением смотрели в голубые экраны, и наблюдали за героями популярных американских сериалов, которые с наслаждением смаковали коктейль, с очень звучным названием «Секс на пляже». В те времена, коктейль казался чем-то фантастическим, способным принести удовольствие и привести вас в восторг.

В состав коктейля Секс на пляже входят водка, ликер и сок. Все ингредиенты коктейля Секс на пляже довольно просты, поэтому, при большом желании можно приобрести их самостоятельно и готовить коктейль в домашних условиях.

Способ приготовления алкогольного коктейля Секс на пляже.

Для приготовления коктейля наливаем в шейкер все ингредиенты коктейля. Добавляем льда и хорошенько взбиваем. Наполняем хайболл(или другую посуду) льдом. Переливаем содержимое шейкера в хайболл через стрейнер. Украшаем трубочкой с зонтиком и кусочком ананаса или малинкой на шпажке.

Читать полностью »

Коктейль Б 52 – рецепт и все о коктейле.

Четверг, 03 Фев 2011

коктейль Б 52(b 52)

Состав коктейля Б 52:

  • Кофейный ликер(Kahlua Cafe) – 20 ml
  • Сливочный ликер Бейлис – 20 ml
  • Апельсиновый ликер – 20 ml

Сегодня речь пойдет о действительно легендарном, интересном и захватывающем коктейле Б 52. Уверен, название этого коктейля знают и слышали практически все. И действительно, как можно не знать о коктейле, приготовление и употребление которого вызывает неимоверный восторг у того, кто пьет b 52 и всех окружающих его людей. Рецепт коктейля Б 52 включен в список официальных коктейлей Международной Ассоциации Барменов. Кроме изощренного способа приготовления коктейля b 52, этот напиток имеет свою долгую историю и множество почитателей по всему миру.

Коктейль Б 52 рецепт.

Несмотря на то, что состав коктейля Б 52 был описан в самом начале сообщение, простое перечисление ингредиентов напитка не дает и приблизительного понимания способа его приготовления.

Как делать коктейль Б 52.

Как вы видите на изображении, составляющие коктейля наливаются ровными слоями друг на друга. У многих возникнет вопрос: «Как приготовить коктейль Б 52 таким образом, чтобы ингредиенты не перемешались?».

Читать полностью »

Как приготовить коктейль Отвертка

Четверг, 27 Янв 2011

коктейль отвертка

Рецепт коктейля отвертка:

  • Водка – 50 ml
  • Апельсиновый сок – 100 ml
  • Кубики льда – 4-5 шт.
  • Апельсин для украшения.

Коктейль отвертка, безусловно, является не только одним из самых известных алкогольных коктейлей, но и одним из наиболее простых в приготовлении. Но, несмотря на свою видимую простоту, Отвертка имеет достаточно долгую и интересную историю.

Популярные теории создания коктейля Отвертка.

Согласно одному из предположений, коктейль Отвертка был придуман американскими инженерами-нефтяниками, работавшими в Иране. Именно они употребляли этот напиток и размешивали его при помощи отверток, которые были прицеплены к поясу.

Читать полностью »

Коктейль Космополитен -рецепт, состав, история.

Четверг, 20 Янв 2011

рецепт коктейля космополитен

Коктейль Космополитен рецепт:

  • Водка лимонная – 20 ml
  • Ликер Куантро – 20 ml
  • Сок лайма – 10 ml
  • Клюквенный сок -30 ml
  • Кубики льда – 4-5 шт.

Состав коктейля Космополитен.

Несмотря на то, что коктейль Космополитен является действительно очень популярным коктейлем и внесен в список официальных коктейлей международной ассоциации барменов, состав коктейля может быть разным в различных развлекательных заведениях и барах. Кроме того, сама идея коктейля позволяет экспериментировать при выборе ликера, и не обязывает к приготовлению исключительно с ликером Куантро. Поэтому предложенный в рецепте состав коктейля Космополитен не является единственно верным.

Как приготовить коктейль Космополитен.

Для приготовления коктейля Космополитен необходимо перелить все ингредиенты коктейля в шейкер, и взбить содержимое. Далее необходимо процедить полученную массу в бокал для мартини и украсить напиток кружком лимона. Как вы видите, приготовление коктейля Космополитен довольно простое, поэтому есть реальная возможность создания этого коктейля в домашних условиях.

Читать полностью »

Лонг Айленд Айс Ти – коктейль времен сухого закона.

Вторник, 18 Янв 2011

лонг айленд айс ти коктейль

Коктейль Лонг Айленд рецепт:

  • Водка – 20 ml
  • Джин – 20 ml
  • Ром – 20 ml
  • Текила – 20 ml
  • Cointreau – 20 ml
  • Сок лимона – 30 ml
  • Coca-cola или ice tea – 60 ml.

Сегодня речь пойдет об одном очень популярном и действительно интересном рецепте коктейля. Коктейль Лонг Айленд поистине уникальный и действительно интересный напиток. Интересным его делают несколько занимательных фактов. Во-первых, Лонг Айленд айс ти, является коктейлем с наибольшем содержанием алкоголя. Он стал лидером среди смешанных алкогольных напитков с содержанием алкоголя 28%. А во-вторых, существует правило, которое говорит, что хороший алкогольный коктейль не должен иметь в своем составе более 5 ингредиентов. Так вот, как вы можете заметить, в состав коктейля Лонг Айленд входит несколько больше ингредиентов, но это не помешало ему стать одним из наиболее популярных и любимых коктейлей.

Читать полностью »

Воскресные коктейли на букву “А”

Воскресенье, 16 Янв 2011

рецепты коктейлей по алфавиту

Вот и подходит к завершению еще одна неделя, и заканчиваются очередные выходные. Завтра опять рабочие будни, задачи, работа, общение с коллегами и т.д. Отдыхая в эти выходные, довелось попробовать несколько новых и очень интересных коктейлей, а в голову пришла идея создания еженедельных постов о малоизвестных, но, возможно, не менее интересных и вкусных рецептов алкогольных коктейлей. Чтобы как-то упорядочить публикацию этих рецептов, я принял решение систематизировать их в алфавитном порядке в соответствии с первой буквой названия коктейлей.

Итак, представляю вашему вниманию первую подборку. Кстати, каждая подборка будет включать в себя 7 рецептов. Почему такое количество. Возможно, вы захотите ежедневно пробовать по одному новому коктейлю, или имеет достаточно широкий выбор из новых рецептов перед выходными. В любом случае семи коктейлей будет вполне достаточно.

1.Рецепт коктейля Абрикосовое Шампанское

  • Ликер Apricot Brandy – 20 ml
  • Светлый ром – 30 ml
  • Шампанское
  • Приготовление: в стакан для смешивания добавляем лед и заливаем ликер с ромом. Смешиваем и добавляем шампанское.

    Читать полностью »

Рецепт коктейля Дайкири

Понедельник, 10 Янв 2011

рецепт коктейля дайкири

Рецепт коктейля Дайкири:
  • Белый ром 6 частей
  • Сахарный сироп 1 часть
  • Сок лайма 3 части
  • Кубики льда 4-6 шт.

Коктейль Дайкири можно по праву  занести в число наиболее известных, популярных и часто заказываемых коктейлей. Его вкус действительно завоевал популярность у многих любителей алкогольных коктейлей, а сам напиток не один раз упоминается в различных фильмах и сериалах.

Что же касается истории создания рецепта коктейля Дайкири, то однозначного мнения по этому поводу найти не удалась. Единственное, что можно отметить с полной уверенностью, его появление приходится на начало двадцатого века, а местом изобретения считается Куба. Согласно одной из бытующих легенд, коктейль Дайкири обязан своему происхождению группе американских шахтеров, которые трудились в одноименной горно-рудной шахте. Другая история возникновения рецепта Дайкири рассказывает нам о неизвестном бизнесмене, у которого кончился джин, и он был вынужден заказать местный ром. Учитывая, что качество местного рома было очень далеко от идеального, бизнесмен решил соединить ром с другими ингредиентами, в результате чего и получился  коктейль Дайкири.

На сегодняшний день существует невероятное количество вариаций коктейля Дайкири, которые могут кардинально отличаться от рецепта предложенного выше. Поэтому, стоит ознакомиться с некоторыми наиболее популярными вариантами, встретить которые вы сможете во множестве баров и ресторанов.

Читать полностью »

Коктейль Манхеттен рецепт

Суббота, 08 Янв 2011

рецепт коктейля Манхеттен

Рецепт коктейля Манхеттен:

  • 3 части виски
  • 1 часть сладкого вермута
  • Бальзам
  • 4 кубика льда
  • 2 вишенки.

Коктейль Манхеттен смело можно отнести к разряду легендарных коктейлей, попробовать которые просто обязан каждый настоящий любитель смешанных алкогольных напитков. Из названия коктейля сразу становится понятно, что напиток получил его в честь одного из известнейших районов Нью-Йорка и свою первоначальную популярность получил именно в Соединенных Штатах Америки. А уже со временем распространился по всему миру и был признан любителями коктейлей на всех континентах.

Рецепт коктейля Манхеттен довольно прост, а ингредиенты для его приготовления доступны практически во всех супермаркетах. Именно поэтому вы можете смело заняться приготовлением коктейля Манхеттен дома и радовать его непревзойденным вкусом родных и близких.

Приготовление алкогольного коктейля Манхеттен осуществляется методом шейк. Для приготовления Манхеттен в домашних условиях, необходимо наполнить шейкер кусочками льда, после чего налить виски и сладкий вермут в пропорциях, указанных в рецепте. Взболтать содержимое шейкера, добавить немного бальзама и взболтать повторно. Получившийся коктейль можете наливать в коктейльную рюмку и добавлять вишенки. Коктейль Манхеттен готов.